成都火锅店推“120元包月”11天后被大爷大妈吃垮，这事您怎么看疑因餐费捅死店主

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成都火锅店推“120元包月”11天后被大爷大妈吃垮，这事您怎么看

成都被吃垮的火锅店火了，网友：老板真的被吃到怀疑人生

这家火锅店从2017年12月底开业的半年来一直不温不火，还略有亏损。几个股东很着急，聚在一起想了一个办法。他们制定了一个三年的经营策略。

首先，先给顾客优惠，通过亏本的方式吸引客流量，再用优质的服务和新鲜可口的火锅把顾客留住，发展成老顾客。然后，顾客量多了，就有了行业的话语权，进货量也大。这样就可以跟供货商谈判，压低进货价，进一步降低成本。最后，和其他商家合作，将庞大的用户群体引流到合作商家当中，参与分成。

这是很典型的共享经济时代下的互联网思维，简单的说就是先烧钱，培养用户习惯，占领市场。然后凭借庞大用户的流量，发展电商、广告等各个领域，不断壮大自己。很多知名的互联网企业都是这么发展起来的，比如：滴滴、美团、摩拜单车等等。

但是这种方式放在餐饮行业上似乎并没有什么作用。短短11天，火锅店就撑不下去了。每天都有超过500人的客流量，但是办卡的用户也才1700多人，火锅店净亏损50余万。老板只要暂停营业，并贴出告示，让会员们自行选择把会员卡转成折扣卡，或者退卡。

造成这种结果的原因也很简单，想想120元包吃一个月火锅，算下来一天才4块钱，实在是太划算了。况且，这些卡也没有记名，不需要核对身份，只要带着卡就能吃。有不少人都直接一日三餐都吃火锅，就差没把家搬到火锅店了。还有些人把自己的卡借个亲朋好友，人休息卡不休息，一张卡给几十个人吃，不吃垮就怪了。事后，老板自己也反思了一下，认为造成这样后果的主要原因有两个。一是顾客不守规矩，明明会员卡背后清清楚楚的写着：本会员卡仅限本人使用，不允许转借他人。二是店里的人手不够，整个店才20多名员工，每天要服务500名顾客，实在是跟不上。店里的那台人脸识别的机器也太次，效率太低了，没有起到应有的作用。据了解，火锅店老板原来是某个大型企业的高管，一直有个开一家属于自己的火锅店的梦想。经过这次失利，他也明白了很多，目前正在着力结清1700会员的余额，等办理完转卡退卡适宜之后，还将重整旗鼓。他表示，不管亏损情况如何，始终把诚信经营放在第一位。

成都一火锅店搞了一个办120元会员卡吃一个月火锅的活动。期间，有时几个人一天之内重复使用同一张会员卡，还有人私自打包带走。无奈之下，火锅店被“吃”得暂停营业。老板说，原本就知道会亏本，只是想通过这个活动积累忠实客户，没想到场面会失控。

说实话，这老板确实太没经验也太实诚。他推出了会员卡，但一没实名制，二没限制多人使用，三没限制每日使用次数，而且没有限制外带。换言之，简直是“裸奔”，被吃到破产一点也不意外。

但老板的“傻气”，是不是就等于“有便宜不占王八蛋”？当然不是。

去年见过一个帖子，有人说自己的移民生活超级幸福，其中有一条省钱大法，就是缺啥买啥，用完退货。欧美大多数超市都有无条件退货的政策，所以他缺啥东西就去超市买，用完了就跑去退货。甚至有些东西并不缺，只是为了换个牌子体验一下，也去弄来用用。

许多人留言批评他，认为这种钻空子的行为太丢人，但他（又或者是转发公号的维护者）回复了一句“你让其他同胞也去试试，看看有几个能把持得住？”

这话不好听，但还真有点道理。中国人太聪明，太容易发现生活中的种种“漏洞”，所以像成都这家火锅店那样的操作，简直是大肥羊。

类似的事情实在太多，你去旅行网站上看看，多少同胞津津乐道于自己在欧洲逃地铁票的经历——没错，欧洲地铁跟成都这家火锅店一样，都“傻到家”了，没有出入口检票设备，任意通行，所以他们会告诉你，只要不碰上传说中随机检票的人员，就可以白坐（虽然万一被查到就会有巨额罚款）。

他们并不明白，一个有空子也不钻的社会，才是对自己最大的保护。

在我们伟大的祖国，无论做什么事情，收购黄金、跟时尚、广场舞等，都不缺一群特殊的群体，那就是中国的大爷大妈。

最近在成都锦江区龙舟路一家火锅店，从6月1号开始，每天的客流量超过500人，生意好到爆。可就在前几天，12号突然宣布歇业一天，在这11天里，到底发生了什么事情？能让一家每天生意好到爆的火锅店停业调整一天。

拒调查，原来是火锅店搞了一个，120元办理会员卡，吃一个月的活动。沃特，哪有这么好的事情，早知道我也去办理一个了。仔细想想120元能吃一个月多好的事情。于是大爷大妈就坐不住了，每天八点排队，好似长龙，挤满了狭窄的小巷，常常熬到凌晨最后一批人才渐渐的散场，第二天反复如此。虽然火锅店规定会员卡只能一个人使用，可店内的人脸识别系统根本就不起任何作用。有的人拿着会员卡，一天吃好几顿火锅，还有的人把会员卡全家人轮流使用，甚至借给亲戚朋友使用，十几个人轮流使用一张会员卡，在坚持了11天之后，火锅店终于撑不住了，宣布停业调整一天。

其实店主的本意是针对上班族，因为上班族累了一天了，下班吃顿火锅，因为年轻人都很累，不可能每天都来吃，这120元包吃一个月的活动显然并不算过分。年轻人是没有时间，但老板你别忘了，在我们中国还有一群伟大的群体那就是大爷大妈，他们有的可是时间，老板太低估他们的能力了。这种不设上限的活动，短短的半个月，赔了将近50万，如果这个活动终止，再清算会员卡的话，那将会更多。

其实这些也片反映了社会的普遍存在的问题，爱占小便宜（食客不文明，无纪律，无组织者除外）这是人的天性，在不牵涉道德层面的情况下每个人都喜欢占点小便宜，这并没有什么过错，这就像我们经常买东西，问卖家能不能便宜点，是否送一些其他的赠品之类的习以为常的事情。

可现在的大爷大妈们，不再是你所见到的大爷大妈了……不说了，你懂的……

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